3 Полезных домашних торта: морковный, шоколадный

Каждый любит посещать кондитерские с кусочком торта. Если даже у нас нет возможности сделать это, мы все равно найдем способ приобрести что-нибудь сладкое. Но все таки, мы обязаны быть осторожны в том, сколько мы иначе потребляем наших любимых конфет из шоколада, тортов, пирожных., мороженое, конфеты и так дальше. Но имеются способ приготовить домашний торт., полезно и очень вкусно. В данной заметке мы дадим вам 3 совета по приготовлению полезных домашних тортов, и вы просто выберете, какой из них приготовить, ведь все три поразительно аппетитные..

Домашняя выпечка: Шоколадный торт

Это, пожалуй, один из самых примитивных рецептов шоколадного торта..

Необходимые продукты:

• чашка муки грубого помола
• * стакана сахара
• 1/3 стакана несладкого какао-порошка
• 1 ч. Л. порошок для выпечки
• 1 ч. Л. пищевая сода
• * ч. Л. соль
• * стакана нежирного молока
• * стакана коричневого сахара
• 1 яйцо (слегка взбитое)
• 2 ст. Рапсовое масло
• 1 ч. Л. концентрат ванили
• * чашки очень горячего кофе
• Сахарная пудра

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень диаметром 22 см промазать маслом и выложить сверху бумагу для выпечки..
2. Просейте муку, сахар, какао, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большую миску. Добавьте молоко, коричневый сахар, яйцо, масло и ваниль. Взбивать миксером на средней скорости 2 минуты. Добавьте горячий кофе и взбивайте до равномерной массы. Зефир должен получиться тонким. Вылить в подготовленную сковородку.
3. Поставить в духовку и дать смеси запечься. . Дайте сковороде остынуть на решётке в течение 10 минут. Потом нужно снять торт с формы, снимите бумагу для выпечки и дайте полностью остынуть. Перед подачей обсыпать сахарной пудрой для украшения. Вы можете добавить различные фрукты для украшения и дополнительного аромата.

Домашняя выпечка: Чизкейк без выпечки

Необходимые продукты:

• 4 чашки черешни, разрезанной надвое (возможно, замороженной)
• * стакана сахара
• * стакана воды + 4 ст. вода (отделенная)
• 2 ст. кукурузный крахмал
• 200 г печенья (было бы неплохо грубого помола)
• * стакана порезанных жареных грецких орехов
• 1/3 стакана рапсового масла
• 400 г нежирного сливочного сыра
• 2 стакана ванильного греческого йогурта
• 6 ст. сахарная пудра
• 1 ч. Л. концентрат ванили

Способ приготовления:

1. Положите вишню, сахар (? стакана), воду (стакана) в большую кастрюлю на сильном огне и готовьте. После смешайте кукурузный крахмал с 4 столовыми ложками воды и добавьте в смесь с вишней. Вернитесь к плите, чтобы еще немного вскипеть, после уменьшите огонь до среднего и дайте ему вариться, перемешивая, чтобы он не подгорел. Водянистая консистенция должна впитаться и стать похожей на сироп. Это занимает около минуты. Убрать с огня.
2. Измельчите печенье при помощи комбайна для кухни до очень маленького помола. Добавьте орехи грецкие и продолжайте измельчать до равномерной массы. Переложите в мисочку и добавьте сахар (1/4 стакана). Побрызгать маслом и перемешать до однородности. Положите на дно 30 см противня ориентировочно 2/3 его объема..
3. В средней миске взбить миксером сливочный сыр, йогурт, сахарную пудру и ваниль. Добавьте смесь в сковородку. Сверху полить смесью вишни. Накрыть крышкой и поставить в холодильник ориентировочно на 3 часа..
Тогда чизкейк готов к потреблению..

Домашняя выпечка: Морковный пирог

Необходимые продукты:

Для болот:
• 1 шт. / 550 г. ананас
• 2 стакана муки грубого помола
• 2 ч. Л. пищевая сода
• * чайной ложки соль
• 2 ч. Л. порошок корицы
• 3 больших яйца
• 1 * сахара (коричневый)
• * стакан нежирного молока
• * стакана рапсового масла
• 1 ч. Л. концентрат ванили
• 2 стакана тертой моркови
• * стакан несладкого кокосового молока
• * стакана порезанных жареных грецких орехов
Для глазури:
• 340 г нежирного сливочного сыра
• * стакана сахарной пудры (просеянной)
• 1 ч. Л. концентрат ванили
• 2 ст. стружка кокоса

Способ приготовления:

Подготовка болот:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сковородку диаметром 30 см маслом или сливочным маслом..
2. Порежьте ананас и разместите его в большое ситечко над миской. Выдавите ананас, чтобы выжать из него сок. Сохраните выжатый ананас и его сок (стакана сока)..
3. Просейте муку, корицу, пищевую соду и соль в мисочку средних размеров. Смешайте в большой миске яйца, сахар, молоко, масло, ваниль и выжатый сок ананаса. После смешайте выжатый ананас, морковь и молоко кокоса. Добавьте сухую смесь и смешайте с плодами ананаса в большой миске и перемешайте до равномерной массы. Добавьте орехи грецкие и вылейте смесь в подготовленную сковородку..
4. Выпекайте буханку 40-45 минут. Попробуйте палкой или шпажкой, если она готова. Дать остынуть.
Для глазури:
Взбить миксером в большой миске сыр, сахарную пудру и ваниль до кремообразного состояния. Полить остывший пирог и обсыпать стружкой кокоса.

Источник: spisanie.to