Vegan-friendly drive-thru откроется в этом месяце: под брендом «u.k first»

В конце этого месяца откроется Meat Free Drive-Thru (Фото: Мясная ферма)
Согласно отчетам, в конце этого месяца откроется веганский ресторан без мяса..
Брендовый a ‘U.K. во-первых, закусочная M *** F ***, созданная продуктовым брендом Meatless Farm в сотрудничестве со знатоками по бургерам Mother Flipper, будет открыта для проверочного запуска в столице Англии * с 26 по 31 августа..
В меню будут входить растительные котлеты Meatless Farm в гамбургерах, например «Грета» с баклажановым беконом. В бургеры также входит молочный сыр, однако по запросу его можно заменить веганским..

«Альтернативы мясу нового поколения»

По данным Meatless Farm, машины будут проезжать с одной стороны, а пешеходы — со второй. Те, кто едет на электромобилях или велосипедах, получат 50% скидку «в духе экологичности»..
Майкл Хантер, директор по развитию безмясной фермы, сказал: «Мы создаём новую категорию; мясоеды очень часто отдают предпочтение мясным альтернативам нового поколения. Связь между внешними направлениями и розничными приобретениями сильна..
«Наша M *** F *** drive-thru — это возможность вызвать интерес потребителей, которые, возможно, никогда раньше не пробовали растительную продукцию, начать собственный путь».

Некоторые из вариантов, предлагаемых в вегетарианской закусочной (Фото: Мясная ферма)

«Сделать предпочтение на основе растений»

Родоначальник «Мясной фермы» Мортен Тофт Бек сказал, что «надеется, что проездной билет станет дополнительным шагом к тому, чтобы сделать растительную основу предпочтением, а не вариантом»..
«Мы несколько лет работали над усовершенствованием нашего необычного рецепта котлет для бургеров», — добавил он..
«В этом интересном процессе смешивания ингредиенты, например гороховый протеин, вместе с остальными полезными веществами растительного происхождения, делают неимоверно насыщенный вкус. Только один способ сделать мир более экологично здравым — это приготовить вкусную еду», — добавил он..

Самый быстрорастущий

Раньше в текущем году «Долгая ферма» сообщила, что, по данным отраслевых аналитиков Nielsen, ее продажи за год выросли на 149 процентов, что ее делает самым быстрорастущим брендом в секторе альтернатив мяса в Англии..
«Очень много людей стремятся уменьшить кол-во потребляемого мяса, как по причинам, связанным со здоровьем, так и по экологическим причинам, и ферма без мяса находится во главе этого изменения», — сказал Мортен Тофт Бек, родоначальник фермы без мяса Новости растений.
«независимо от того, являетесь ли вы веганом, вегетарианцем или флекситаристом, наш выбор подойдет тем, кто желает сделать лучше собственные пищевые привычки, при этом восторгаясь едой, которую узнают их друзья-мясоеды или семья».
Бренд сказал, что после 2-ух лет исследований и развития собственного выбора, он стал «серьезным соперником на мировом рынке растительной продукции наряду с американскими группами Impossible Foods и Beyond Burger»..
Источник: www.plantbasednews.org