Vegan food company при поддержке серены уильямс привлекла 43 миллиона долларов

Серена Уильямс иногда придерживается сырой растительной диеты (Фото: Роб Янг)
Компанияпод руководством женщинами, предлагающая подписку на замороженные растительные продукты питания, привлекла финансирование серии B на сумму 43 миллиона долларов..
Daily Harvest, предлагающий заранее порционные чашки, включая смузи, овсяные хлопья, парфе из чиа, мороженое с фруктами и супы, которые после быстро превращаются в блюда, — уже внесла в число собственных вкладчиков икону тенниса Серену Уильямс..
Среди новых приверженцев — шеф-повар и ресторатор Бобби Флей, олимпийский чемпион Шон Уайт и актриса Хейли Дафф..

Жизненный стиль

По словам представителя: «Daily Harvest был запущен в 2015 году для решения общей проблемы интеграции большего количества цельных, необработанных фруктов и овощей в рационы в условиях напряженного стиля жизни..
«Сотрудничая напрямую с органическими фермами, Daily Harvest может собирать продукты самой большой спелости и замораживать их на месте, удерживая питательные вещества, которые в большинстве случаев разлагаются во время классической цепочки доставок пищевых продуктов..
«Каждый рецепт вместе разработан шеф-поваром и диетологом, получившим образование в Мишлен, и в себе совмещает замороженные на ферме продукты с суперпродуктами, которые добавляют как вкус, так и практичную пользу для здоровья, кроме их пищевого профиля».
Сейчас у бренда более 100 000 подписчиков в каждом населенном пункте..

Суп в меню Daily Harvest (Фото: Daily Harvest)

"В восторге"

Рэйчел Дрори, родоначальник и председатель совета директоров Daily Harvest, сказала: «Мы очень рады появлению Lightspeed и VMG, которые смогут помочь увеличить наш бизнес..
«Их объединенный опыт в технологичном и потребительском секторах поможет нам осуществить нашу миссию для создания доступной и удобной практичной, богатейшей питательными веществами пищи, что в конечном счете внесет депозит в демократизацию благополучия».
Daily Harvest говорит, что новые вложения будут применены для ускорения разработки продукта, увеличения партнерских отношений с сельскими хозяйствами, увеличения качества обслуживания клиентов и охвата большего числа людей в каждом населенном пункте..

«Нововведения»

Алекс Тауссиг, партнер Lightspeed Venture Partners, которая инвестировала в бренд, сказал: «Daily Harvest — первая крупная инновация в категории замороженных продуктов с той поры, как в 1950-х годах были представлены телевизионные обеды..
"Рэйчел и ее команда понимают отношение сегодняшнего потребителя к еде и смогли предъявить очень качественный продукт, который можно приготовить в течение нескольких минут при помощи их службы подписки..
«Daily Harvest — один из очень быстрорастущих и самых эффективных с точки зрения капитала предприятий электронной коммерции, который мы видели в Lightspeed. Мы очень рады сотрудничать с Рэйчел и ее командой в их миссии по оживлению вашей морозилки».
Источник: www.plantbasednews.org