Бургер со специями из моркови, масличного масла и шпината в Stem + Glory (Фото: Stem + Glory)
Веганский ресторан получил награду «Лучший ресторан Кембриджа» на церемонии вручения наград British Restaurant Awards 2018..
Stem + Glory обыграла многих соперников, также стейк-хаус, и выиграла приз.
Родоначальник Луиза Палмер Мастертон получила награду на мероприятии по красной ковровой дорожке в столице Англии 24 мая одновременно с шеф-поваром Джеммой Доэрти и генеральным менеджером Лаурой Солано..

Команда забирает собственную награду (Фото: Stem + Glory)

‘Спокойно уверенный’

Палмер Мастертон сказал: «Мы были тихо уверены, выходя в финал из-за большой тяги, которая у нас сегодня в Кембридже, но, все таки, мы действительно счастливы получить эту награду..
"Это большая поддержка движения растений, которое мы можем поддерживать одновременно с прекрасными ресторанами в Кембридже и за его пределами..
«Мы надеемся, что эта награда побудит приличное количество ресторанов увеличить собственные веганские предложения, поскольку это движение будет расти и расти».

Мария — редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.

Поскольку ты тут.

Новости растений — это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это много занимает нашего своего времени, денег и трудную работу. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто следил за нашими отчетами, помогли нам, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

Vegan Oumph! Три гонга на церемонии вручения наград Major World Food Innovation Awards

Компания была выделена за собственный продукт, альтернативный мясу, который жюри охарактеризовало как «здоровую альтернативу белку животного происхождения в красивой презентации».

Бренд веганского кебаба стал лауреатом премии British Kebab Awards в категории "Прекрасная еда на вынос"

По словам Питты, победа соблазнит мясоедов попробовать веганский вариант

Vegan Kebab Shop вошел в шорт-лист премии British Kebab Awards

«Победа соблазнит мясоедов попробовать!»

Веганское кафе превышает классические закусочные, получив высшие награды в больших туристических наградах

Хозяева закусочной поговаривают, что хотят обеспечивать едой как веганов, так и невеганов.

Веганская пиццерия получила главный приз на престижном чемпионате мира по пицце

Purezza выиграла благодаря цельнозерновому тесту для пиццы, наполненному IPA, с начинкой из обжаренной каволо неро, маринованного темпе по-итальянски, грибов пиоппини, бобового соуса борлотти и двух вариантов сыра на растительной основе
Источник: www.plantbasednews.org