‘Печется как масло’ (Фото: Instagram)
Компания Fora Foods выпустила веганское масло, приготовленное преимущественно из аквафабы — вязкой воды, в которой готовили нут, — доступное для приобретения в Америке в каждом населенном пункте..
Безмолочная замена, названная FabaButter, имеет цену 7,49 долларов и реализуется в каждом магазине Eataly по всем Штатам..

Одобрено звездой Мишлен

Брэд Фармери, исполнительный шеф-повар ресторана PUBLIC в Нью-Йорке, владелец звезды Мишлен, сказал, что FabaButter: «Лучшее веганское масло, которое я когда-нибудь пробовал».
Компания также говорит, что веганский спред является чистым в экологическом плане, его углеродный отпечаток в 4-ре раза меньше, чем у молочного масла. Он также получает собственную аквафабу в качестве побочного продукта от производителей хумуса..

«Более устойчива система питания на основе растений»

Fora Foods, основанная Эйданом Альтманом и Эндрю МакКлюром еще в 2017 году, стремится « двигаться к более стойкой системе питания на основе растений », изобретая продукты из молока с альтернативами на растительной основе..
Компания говорит, что FabaButter — это первый продукт на растительной основе, который по вкусу и выпечке аналогичный, как масло, заявляя на своей страничке в интернете: «С ним не только можно готовить, но и печь, растапливать и намазывать в любом приложении. кулинарные желания сердца ".
Вы можете нажать тут, чтобы узнать как можно больше о продукте.

Лиам — заместитель редактора и координатор соцсетей Plant Based News. Он написал статьи для ряда ведущих изданий, включая Gay Times, Attitude Magazine, Oh Comely и The Huffington Post, а еще считается автором книги «Мы беспокоимся о нем»..

Поскольку ты тут.

Новости растений — это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это много занимает нашего своего времени, денег и трудную работу. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто следил за нашими отчетами, помогли нам, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

Веганские заменители яиц и торты будут выпущены в каждом населенном пункте

Вследствие стремительного роста спроса на продукты растительного происхождения веганский бренд OGGS подписал договор с 2-мя большими розничными торговцами Англии.

Веганский органическое масло запускается в 170 магазинах Sainsbury’s по всей Англии

Продукт сделан из ряда растительных компонентов.

Margarine Giant Flora запускает веганское блочное масло

«Потребители все так же могут наслаждаться восхитительным вкусом и параметрами сливочного масла, делая все что можно, чтобы помочь планете»

Заменитель веганских яиц Aquafaba теперь официально объявлен словом в Scrabble

Продукт стал знаменит после того, как попал в «Great British Bake Off».

Веганский фарш из подсолнечного протеина будет запущен в Англии

Растительная замена фаршу заключена с большим розничным менеджером Англии.
Источник: www.plantbasednews.org