В меню есть шоколадное и ореховое пирожное (Фото: Сабри Тузку).
Управляющая компания пабов Unique Hospitality представила веганские меню во всех собственных девяти заведениях в Англии, чтобы удовлетворить «больший спрос»..
Меню на основе растений, которое считается ответом на меняющуюся ‘культуру питания и растущий интерес на веганов и вегетарианцев’, включает девять веганских вариантов (закуски, основное блюдо и десерт)..
Созданный шеф-поваром Марком Остином, который обеспечил применение самых свежих и самых полезных сезонных компонентов, новый продукт без животных включает фалафель из сладкого картофеля, ризотто с грибами и трюфелями, тыквенное карри и шоколадно-ореховое пирожное..

Ризотто с грибами и трюфелями также входит в новое веганское меню (Фото: Unique Hospitality Management).

‘Замечательный смысл’

Эндрю Коут из Unique Hospitality Management заявил: «Мы гордимся тем, что являемся« пабом для всех », по этой причине введение веганского меню имело смысл, и мы с нетерпением ждем возможности предложить нашим гостям новые полезные для здоровья варианты, тем более после праздничного периода. где подавляющее большинство из нас, возможно, злоупотребляли.
«Мы благоприятно оказали влияние на то, что как правило для большинства считается Сухим январем, поскольку мы запускаем наше новое веганское меню в Veganuary. независимо от того, веган ли вы, вегетарианец, хотите попробовать или же просто приступаете к здоровому началу Новый год, мы считаем, что наше новое меню ставит много отметок ".
Шеф-повар Остин добавил: «Крайне важно предлагать нашим гостям большой выбор блюд, и в нашем новом ярком и красочном веганском меню представлены чрезвычайно полезные блюда, по этой причине вы все равно можете получить удовольствие трапезой из трех блюд, не чувствуя, что Рождество опять начинается!»
Unique Hospitality Management управляет девятью пабами в Epic Pubs, Heroic Pubs и Aspley Pubs. The Epic Pubs — это Golden Ball в Мейденхеде, Беркшир, 185 Уотлинг-стрит, Таустер, Нортгемптоншир и The Imperial Arms в столице Англии..
Пабы Heroic: The Fox Inn, Боарс-Хилл, Оксфордшир; Mill Street Pub & Kitchen в Окэме, Ратленд; нож и тесак в Houghton Conquest, Бедфордшир; Якорь в Aspley Guise, Бедфордшир и The Wheatsheaf Pub & Kitchen, в Bow Brickhill, недалеко от Милтон-Кинса.
А его пабы Aspley — это The Three Locks, в Сток-Хэммонде, Бакингемшир..

Поскольку ты тут.

Новости растений — это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это много занимает нашего своего времени, денег и трудную работу. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто наблюдает за нашими отчетами, помогли нам собственным вкладом, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

Британская сеть пабов All Bar One запускает новое веганское меню

Ресторан поощряет посетителей попробовать веганство в этом месяце.

Английский бренд расширяет выбор веганских каш быстрого приготовления, чтобы выйти на рынок, который очень быстро растет

MOMA Foods отреагировала на интерес на собственные продукты на растительной основе

Сеть больших студенческих пабов представляет новое веганское меню в 46 магазинах Англии

Stonegate предлагает веганские блюда в студенческих пабах "Общая жилая площадь".
Источник: www.plantbasednews.org