Шеф-повар Дэй Рэдли известен собственными кулинарными песнями в Facebook Live.
Веганский шеф-повар, ведущий и писатель Дэй Рэдли эмитировал книгу с кулинарными рецептами, направленную на преодоление трудных отношений с едой, а еще на предоставление вкусных и комфортных рецептов.
Рэдли, также знаменитая как Vegan Chef Day, знаменитая собственными видеороликами в Facebook Live о кулинарии, создаёт быстрые и обыкновенные, доступные веганские рецепты, не содержащие глютена и полезные для здоровья..
В ее первой книге, Любовь. Еда, Рэдли делится секретами собственного шеф-повара, а еще хитростями и инструментами, которые она изобрела во время трехлетнего путешествия, чтобы лечить свое расстройство пищевого поведения. Рецепты включены, но разобраны, чтобы каждый мог выучится быть творческим и независимым поваром..
‘Не недруг’
«Нам необходимо понять, что еда — не наш недруг, и опять подружиться с ней», — говорит Рэдли..
«Получайте удовольствие от этого и ищите обыкновенные и быстрые рецепты, которые подойдут для нашей беспокойной жизни. На счастье, я готовлю так, по этой причине мое обучение и еда, которую я готовлю, идут рука об руку. Говоря откровенно, Любовь. Еда — это 28- дневной план, чтобы освободится от хаоса в еде и опять полюбить еду.
«Я знал, что публикация только лишь сборника рецептов никому не поможет внести настоящие долгосрочные изменения. У нас обеспечивается доступ к довольно большому количеству идей еды в сети интернет, но эта нация все так же плохо готовит и плохо ест. Проблема не в минусе рецептов. Это образ мышления. Это наши отношения с едой, которые следует поменять ».
Vegan Chef Day должен появиться на первом в Англии кулинарном шоу веганов, которое дебютирует в 2019 году. Она постоянно выступает на фестивалях и показывает кулинарию, а в следующий раз она возникнет на Bristol Vegfest 27 мая..
Plant Based News — это выделенная большим количеством наград веганские новостные СМИ и платформа для санитарного просвещения на основе растений..
Источник: www.plantbasednews.org
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.