Курица с перцем

Продукты

200 г йогурта
10 зеленых перцев
3 пучка петрушки

Способ приготовления

Курицу нарезать кусочками и поджарить на масле.
Снимите и тушите лук, морковь и перец в том же жире..
Солить, обсыпать черным перцем и добавить 250 мл. вода.
Добавляют мясо и оставляют тушить на небольшом огне..
Когда мясо станет мягким, добавьте мелко нарезанную петрушку и йогурт со взбитым яичком и соком одного лимона..
Источник: spisanie.to